香菜蜇皮治感冒 【原料】水发海蜇皮500克，香菜30克，海米、香油、白糖、 精盐、味精、白醋少许。 【制用法】将水发海蜇皮洗净，切成细丝，用幵水烫一下，捞出后，再投人冷开水...

枸杞菊花绿豆汤治感冒 【原料】枸杞叶100克，菊花15克，绿豆30克. 【制用法】将绿豆洗净，用清水浸约半小时；枸杞叶、菊花洗净。把绿豆放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮...

银花茶治感冒 【原料】银花20克，茶叶6克，白糖50克。 【制用法】水煎趁热分2次服。 【功效】辛凉发散、清热除烦。用于风热感冒发热烦渴等症。 【附注】方中银花辛凉发散，清热解...

薄荷粥治感冒 【原料】鲜薄荷30克(或干薄荷10克）,粳米50克，冰糖适量。 【制用法】先将薄荷煮沸5分钟，去渣留汁备用，再将粳米煮粥，待粥熟后，兑入薄荷汁，再煮片刻，加入冰糖...

香花菜鸡蛋汤治感冒 【原料】鸡蛋2个，香花菜30克，生姜15克。 【制用法】取鲜香花菜洗净，切碎；生姜洗净，切片；将鸡蛋去壳打匀备用，把香花菜、生姜放人锅内，加清水适量，武...

芫荽生姜汤治感冒 【原料】芫荽10克（切碎），生姜10克（切片）。 【制用法】生姜切片后，加水一碗，火上先煮沸2分钟，然后加入鲜芫荽及凋味品，即刻出锅。 【功效】辛温透丧，...

辣椒花椒汤治感冒 【原料】红辣椒15克,花椒5克,姜片2片。 【制用法】红辣椒洗净拍裂，与花椒、姜片同放人砂锅中，注入清水200毫升，煎至150毫升，去渣，加入精盐，调匀。分1-2次趁...

青椒炒豆豉治感冒 【原料】青椒250克，豆豉250克，食油、盐适量。 【制用法】先分别炒青椒及豆豉，再将青椒与豆豉拌匀略炒。 【功效】辛温解表。 【附注】方中青椒温中健胃，散寒...

生姜萝卜汤治感冒 【原料】生姜25克，萝卜50克，红糖少许, 【制用法】将生姜和箩卜洗净后切成片，加入适量的水后煎15分钟，再加入红糖稍煮片刻。 【功效】辛温解表，止咳化痰。主...

姜糖饮治感冒 【原料】生姜15克（切片），红糖30克。 【制用法】水一碗，加人生姜，煮沸2分钟，再入红糖煮1分钟，即可趁热饮用。饮后盖被取汗。 【功效】辛散发汗，解表散寒。...