三个预防乳腺癌食疗小偏方

【食材】花椒50克，鸡肉300克，当归适量。

【做法】提前一天将50克左右的花椒浸泡，浸泡后，用清水将花椒煮半个小时，再加入切片的鸡肉和适量的当归，将鸡肉炖熟后即可饮用。

【食材】干贝50克，银耳10克，豆腐300克。

【做法】先将干贝蒸熟，银耳用水泡开，豆腐搅成泥状，再和鸡茸一同放碗中，加入蛋清、淀粉、盐等拌匀，将青菜汁倒入茸中拌匀。再将材料放入笼中蒸熟倒入鸡汤，每天早晚各食用1次。

【食材】猪肠500克，山药、茯苓各50克，莲子、薏苡仁各30克。

【做法】将猪肠洗去油脂，用沸水烫洗后放入锅内，加入山药、茯苓大火煮20分钟，之后加入浸泡过的莲子和薏苡仁，再用小火煮至猪肠烂熟，加少许盐，即可食用。

程小姐急着找外公，说担心乳腺癌有遗传，希望向外公求教预防乳腺癌的偏方。程小姐说，自己的姐姐曾经患有乳腺癌，并将一边的乳房摘除，程小姐目睹姐姐的病情，很是担忧，便找外公看诊，看自己有无乳腺癌的苗头。

外公问程小姐进一步的细节，程小姐说，姐姐去年无意中发现左乳有一花生米大小的包块，但由于当时一直没有任何不适的感觉，因此姐姐没有引起重视。直到今年，乳房的包块逐渐增大，已经到了一摸乳房就能摸到的地步了，姐姐才不得不到医院进行了检查，结果确诊患上了乳腺癌，程小姐也到医院做了检查，暂时并无发现。但由于程小姐认定姐姐的乳腺癌来势汹汹，害怕自己也患相同疾病，于是想采取预防手段，以策万全。

外公首先劝程小姐不必过分担心，外公说，乳腺癌的病发主要是和患者的日常饮食和作息有关，只要饮食均衡，习惯健康，这就已经是一种预防乳腺癌的重要措施。另外，如果想要多加小心，加强预防力度，程小姐可以多喝花椒鸡蓉汤、干贝豆腐汤和灌肠汤等，因为这三味食疗方都有益气扶正、祛瘀补血的功效，可以很好地预防女性乳腺癌的发生。

乳腺癌是对现代女性健康危害严重，而且愈发多发的一种常见疾病，据医学统计，有很大一部分乳腺癌患者的得病和日常饮食习惯有非常大的关系，因此，外公认为，科学合理的饮食习惯，对于预防乳腺癌有很大的功效，同时，适当的食疗药膳对治疗乳腺癌也有一定的辅助疗效。因为良好的营养吸收和均衡摄入有利于乳房的正常发育和形态发展，调查显示，如果女性坚持多吃低脂乳制品，就可以降低更年期期间患上乳腺癌的概率。干贝豆腐汤具有滋阴补气的功效，有助于增强饮食营养，适用于内热阴虚的乳腺癌患者；灌肠汤可以止泻健脾，促进食欲，有助于女性的营养摄入；而滋阴花椒鸡蓉汤，具有益气扶正、养血滋阴的功效，对于气亏血虚以及伴有发热症状的中晚期乳腺癌患者有比较明显的辅助疗效。